mardi 6 janvier 2009

Il a neigé...

La neige est là. Première apparition le 26 décembre, les anciens disent que les 12 jours entre Noël et l'Epiphanie nous donnent la tendance météo de l'année. Donc le mois de janvier serait froid et neigeux et le mois de décembre 2009 itou.
C'est beau à regarder, il fait 0° donc pas très froid. Des envies de plats mitonnés nous viennent : pot au feu, poule au pot, boeuf bourguignon, blanquette de veau, des soupes parfumées.
J'aime bien cette période de l'année où la maison devient un havre de chaleur. Pendant tout le mois de janvier on tire les rois et le temps des crêpes et des bugnes n'est pas loin. Près de la cheminée le chat ronronne...on est bien !

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Vos remarques, vos petites visites, sont pour moi des rayons de soleil, merci pour cette douce chaleur.

LA SALADE ÉCARLATE DU LOT ET GARONNE

Les ingrédients Une salade verte batavia ou laitue Une grosse tomate noire bio de Crimée Du magret séché Quelques fraises rond...