Le blé de Noël

Le blé de Noël C’est le 4 décembre, jour de la Sainte-barbe, que l’on sème le blé de Noël. Sainte-barbe est la patronne des pompiers, des mineurs de fond, des artificiers, en fait de toutes les professions dangereuses. On prépare un récipient, soucoupe, emballage polystyrène peu importe, on y étale une couche de coton hydrophile et on l’humidifie copieusement, on y sème les grains de blé, on place dans un endroit clair (cuisine c’est très bien) et on regarde pousser… Certains en Provence utilisent les grosses pignes de pin. La veille on met tremper le blé dans un peu d’eau. On passe la pigne sous l’eau et on glisse des grains de blé entre les écailles de la pigne. Le blé de Noël décorera la crèche ou la table des 13 desserts. Si votre blé pousse bien et pour cela il ne faut pas oublier de l’humidifier régulièrement, l’année 2009 vous apportera prospérité et espèces sonnantes et trébuchantes. Quoi qu’il en soit, vos enfants aimeront cette coutume, et c’est aussi l’occasion de leur expliquer comment les plantes nous sont indispensables…..